Погода в Новополоцке

30 Октября 2020

Пятница

Новополоцкая городская газета «Новополоцк сегодня»
выходит два раза в неделю объемом 24 полосы
(во вторник – 8 полос, в пятницу – 16).

Номера газеты печатаются в цветном виде.
Газета распространяется по подписке
и через киоски «Белсоюзпечати».

Учредители: Новополоцкий городской
исполнительный комитет, Новополоцкий
городской Совет депутатов.

Подробнее
О нас
Задать вопрос

Вы можете составить электронное обращение,
нажав на кнопку Задать вопрос.

Мы будем рады помочь Вам и ответить
на любые Ваши вопросы.

«Ласунак» со вкусом детства

В копилке достижений нашего хлебозавода стало еще одной наградой больше. На республиканском смотре качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Ласунак-2012», на который съехались около 400 участников, новополоцкому предприятию, представившему авторские новинки, вручена золотая медаль и соответствующий диплом. По словам начальника производственно-технологической лаборатории хлебозавода Светланы Бурдюковой, у коллектива предприятия сомнений в победе практически не было. Овсяное печенье «Ласунак», печенье «Полосочки фруктовые» и «Полосочки фруктовые» декорированные – триумфаторы смотра – отличаются изумительным вкусом, соответствуют всем стандартам и нормам, с первых дней выпуска пользуются повышенным спросом покупателей. Рецептура этих изделий – уникальная, она разработана специалистами хлебозавода и держится в тайне. Главное, что им удалось привнести в свои шедевры вкусовые и ароматические свойства овсяного печенья, которое мы помним с детства. При этом Светлана Павловна подчеркивает: в состав теста входят только натуральные ингредиенты, что гарантирует отменное качество готовых изделий. Выпекают их на комплексной механизированной линии, относительно недавно установленной на предприятии. И по праву гордятся получаемым результатом.
Директор хлебозавода Сергей Зиновьев говорит, что останавливаться на достигнутом на предприятии не принято. Работают здесь над расширением и обновлением ассортимента постоянно. Только за последнее время новополочане уже успели оценить не только фирменные кондитерские «ласунки» предприятия, но и, например, хлеб «Двинский гостинец», бородинский… В планах, отмечает Сергей Петрович, разнообразить добавки к тому же овсяному печенью и наряду с черносливом и арахисом, гармонично вписывающимися в рецептуру, попробовать оттенить вкус, знакомый с детства, курагой.
Наталья КОНЫШЕВА
Фото Николая Авсеева

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Прикрепите файл в формате JPEG

Самые читаемые новости за неделю
Где в Витебской области принимают пациентов с COVID-19
Просмотры: 138
За нарушение законодательства о массовых мероприятиях в Новополоцке задержано около 20 человек
Просмотры: 126
Новополочане продемонстрировали «класс» сразу в двух конкурсах (видео)
Просмотры: 94
В Новополоцке 31 октября пройдет общегородской субботник
Просмотры: 87
Избиратель - депутат: открытый диалог
Галерея памяти
Год малой родины
Наши проекты
Великая Победа
Подписка Купить газету .pdf
Афиша
Новополоцк LIVE
Путевые советы_октябрь 2020