Погода в Новополоцке

16 Июня 2024

Воскресенье

Новополоцкая городская газета «Новополоцк сегодня»
выходит два раза в неделю объемом 24 полосы
(во вторник – 8 полос, в пятницу – 16).

Номера газеты печатаются в цветном виде.
Газета распространяется по подписке
и через киоски «Белсоюзпечати».

Учредители: Новополоцкий городской
исполнительный комитет, Новополоцкий
городской Совет депутатов.

Подробнее
О нас
Задать вопрос

Вы можете составить электронное обращение,
нажав на кнопку Задать вопрос.

Мы будем рады помочь Вам и ответить
на любые Ваши вопросы.

Рецепты новополочан: мясо по-французски от Ольги Шведовой

Сегодня о том, чтобы посвятить час рукоделию или чтению книги, Ольга Шведова может только мечтать. Десятимесячная Валерия – активный ребенок. За ней нужен глаз да глаз. Остудить пыл удается разве что во время прогулок. Вот молодая мама и старается лишний раз выйти на улицу. Да и для здоровья малышки подобный моцион более чем полезен.

ольга шведова

Ольга родом из Витебска, до декрета работала юристом. Несмотря на то, что живет в областном центре, часто бывает в Новополоцке. Здесь живут родители супруга. Уже сегодня молодая мама задумывается о предстоящем дне рождения дочери. Все-таки первая важная дата для ребенка и всей семьи. Планирует организовать фотосессию, к которой постарается смастерить цифру из помпонов и аксессуары-украшения. Главное – выкроить минутку свободного времени.

«Родители супруга выписывают «НС», – говорит Ольга Шведова. – Когда бываю у них в гостях, обязательно читаю свежий номер. Недавно вот опубликовали статью о маме супруга, которая поет в хоре. Мы очень обрадовались, зачитали материал до дыр. Теперь буду внимательнее просматривать страницы. Интересно ведь, чем живет город, его жители».

Что такое оптимизация времени в декрете, Ольга хорошо знает. Поэтому даже к готовке подходит с позиции «быстро, удобно, полезно и вкусно». Для рубрики молодая мама предложила рецепт мяса по-французски, приготовленного в мультиварке.

otlichnoИнгредиенты: мясо (говядина, курица, свинина), репчатый лук, майонез (кефир, соевый соус), твердый сыр, картофель, соль, приправы для мяса.
Способ приготовления: нарезанное на мелкие кусочки мясо маринуем в майонезе с приправами (для маринада можно использовать кефир либо соевый соус). Оставляем на несколько минут. Далее обжариваем мясо с двух сторон в мультиварке (режим «Жарка»). На подрумянившееся мясо выкладываем нарезанный кольцами лук. Слой лучше делать потолще, пару сантиметров. Под такой «шубой» мясо получится сочным. Следом выкладываем картофель. Предварительно его необходимо настрогать полосками, посолить, «искупать» в «мясном» маринаде. Закрываем блюдо натертым сыром. Отправляем все в мультиварку на 50 минут (режим «Запекание» либо «Выпечка»). В это время можно заняться домашними делами. Блюдо точно не пригорит. Приятного аппетита!

Анна Ободова
Фото автора

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Прикрепите файл в формате JPEG

Год качества
Форум регионов
Славянский базар 2024
РЕКЛАМА запчасти
Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Лента новостей
Самые читаемые новости за неделю
С Днем рождения, любимый город! Для новополочан на главной площади выступили артисты белорусской эстрады и симфонический оркестр
Просмотры: 2164
В Новополоцком училище олимпийского резерва прошла встреча со Светланой Сахоненко
Просмотры: 1736
По-новому! В микрорайонах Новополоцка прошли праздничные программы, посвященные Дню рождения города
Просмотры: 1694
В рамках празднования 66-летия Новополоцка в центральной библиотеке им. В.Маяковского состоялось открытие выставки «Водар Радзімы»
Просмотры: 618
Галерея памяти
Подписка Купить газету .pdf
Афиша
Новополоцк LIVE