Погода в Новополоцке

1 Августа 2021

Воскресенье

Новополоцкая городская газета «Новополоцк сегодня»
выходит два раза в неделю объемом 24 полосы
(во вторник – 8 полос, в пятницу – 16).

Номера газеты печатаются в цветном виде.
Газета распространяется по подписке
и через киоски «Белсоюзпечати».

Учредители: Новополоцкий городской
исполнительный комитет, Новополоцкий
городской Совет депутатов.

Подробнее
О нас
Задать вопрос

Вы можете составить электронное обращение,
нажав на кнопку Задать вопрос.

Мы будем рады помочь Вам и ответить
на любые Ваши вопросы.

Рецепты новополочан: воздушный омлет от Алины Якуниной

2017-й начался для Алины Якуниной удачно. Одна из ее воспитанниц заняла второе место на городском этапе песенного конкурса. Для обеих это большое достижение и хороший стимул идти дальше. Ведь дорога к успеху, признанию пролегает именно через такие маленькие победы.

якунина алина

В мир музыки Алина попала еще в детстве. Рано начала петь, после поступила в музыкальную школу, где училась по классу баяна. В тот момент она поняла, что хочет связать свою жизнь с музыкой. Поэтому в 2011-м девушка поступила в Новополоцкий музыкальный колледж на специальность «Дирижирование. Народный хор».

По его окончании, в 2015‑м, стала студенткой заочного отделения Белорусского университета культуры и искусств и трудоустроилась педагогом дополнительного образования во Дворец детей и молодежи. Сегодня Алина Якунина как руководитель вокальной студии учит маленьких новополочан пению, готовит их к участию в различных конкурсах. Находит девушка и время для сольных выступлений или в составе творческих коллективов города.

Будучи занятым человеком, Алина предпочитает простые и быстрые в приготовлении блюда. Конечно, она бы не отказалась начинать каждое утро с творожной запеканки, но пока кулинарной дружбы с этим блюдом не сложилось. Поэтому девушка оттачивает рецепт воздушного омлета.

otlichnoИнгредиенты: 3–4 яйца, 2 ст. л. муки, щепотка соли и сахара, 60–80 мл молока, 1/2 ч.л. соды, уксус.

Способ приготовления: взбиваем яйца, добавляем молоко, соль, сахар, муку, соду, погашенную уксусом. В глубокую разогретую сковороду выливаем омлет, накрываем крышкой и оставляем запекаться на небольшом огне. Спустя 15–20 минут блюдо готово. Алина предпочитает легкий, сладкий омлет, но тем, кто привык к плотному завтраку, советует убрать из рецепта сахар и добавить любой другой продукт: сыр, помидоры, ветчину.

Если вы попробовали приготовить блюдо из рубрики, обязательно делитесь результатами. Фотографируйте кулинарный эксперимент и вместе с комментариями публикуйте на своей страничке в соцсетях. Не забудьте добавить хештег #рецептыНС. Авторов лучших публикаций мы пригласим в качестве участников рубрики. Также ждем ваших писем с рецептами на почтовый адрес – 211447, г. Новополоцк, ул. Калинина,5 или электронный – ngaz@bk.ru с пометкой «РецептыНС».

Анна Ободова
Фото автора

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Прикрепите файл в формате JPEG

Самые читаемые новости за неделю
Лучший в своем деле. Рассказываем о пути к успеху Чемпиона мира Дмитрия Гаврилова
Просмотры: 147
Что изменилось в структуре заработной платы бюджетников с 1 июля?
Просмотры: 83
Новополоцкие велосипедисты - обратная сторона медали
Просмотры: 81
28 июля - всемирный день профилактики гепатитов. О том, как уберечься от "опасной пятерки"
Просмотры: 55
Избиратель - депутат: открытый диалог
Галерея памяти
Год народного единства
Наши проекты
Подписка Купить газету .pdf
Афиша
Новополоцк LIVE
Обращение председателя ФПБ Михаила Орды в связи с введением очередных экономических санкций