Новополоцкая городская газета «Новополоцк сегодня» выходит два раза в неделю объемом 24 полосы (во вторник – 8 полос, в пятницу – 16). Номера газеты печатаются в цветном виде. Газета распространяется по подписке и через киоски «Белсоюзпечати». Учредители: Новополоцкий городской исполнительный комитет, Новополоцкий городской Совет депутатов. Подробнее
О нас
Задать вопрос

Вы можете составить электронное обращение,
нажав на кнопку Задать вопрос.

Мы будем рады помочь Вам и ответить
на любые Ваши вопросы.

Рецепты новополочан: салат «Пралеска» от Марины Мельчаковой

К новому учебному году Марина Мельчакова собирала двух сыновей. 11-летний Ваня пошел в 6 класс, 8-летний Данила – в 3-й. Оба учатся в СШ №4, где когда‑то получала знания их мама. За процессом подготовки к 1 сентября с любопытством наблюдал годовалый Никита. Пройдет совсем немного времени, и он также окажется в числе школьников.

Marina Mel'chakova

Марина рассказывает, что уже несколько лет подряд первый учебный день в их семье проходит одинаково. Сразу после линейки и уроков они все дружно отправляются в парк культуры и отдыха на карусели. Поход обычно заканчивается в кафе, где обязательно съедается не одна порция мороженого.

Марина Мельчакова – коренная новополочанка. За ее плечами – несколько профессий. В свое время она отучилась на продавца, маляра-штукатура. А когда трудоустроилась на завод КПД, овладела ремеслом крановщика. До выхода в декретный отпуск им и работала. Сегодня, воспитывая сыновей, Марина успевает помочь родственникам на даче, организовать семейный отдых на природе и найти время для физической активности. Когда-то новополочанка занималась плаванием, нынче старается много ходить и потихоньку приобщает к спорту сыновей. Ваня уже попробовал себя в лыжах, Данила пока не определился с направлением.

За готовку в семье Мельчаковых также отвечает Марина. К выбору меню подходит серьезно: старается сделать рацион сыновей и супруга разнообразным, правильным с точки зрения здорового питания и при этом вкусным. Часто новополочанка балует домашних интересными блюдами – такими, как, например, салат «Пралеска».

Ингредиенты: салями, свежий огурец, яйцо, картофель, укроп, майонез.
Способ приготовления: отвариваем отдельно яйцо и картофель, даем им остыть. Нарезаем кубиками или соломкой сначала салями, а затем – яйцо, картофель, огурец и укроп. Перемешиваем ингредиенты. Заправляем салат майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Если вы попробовали приготовить блюдо из рубрики, обязательно делитесь результатами. Фотографируйте кулинарный эксперимент и вместе с комментариями публикуйте на своей страничке в соцсетях. Не забудьте добавить хештег #рецептыНС. Авторов лучших публикаций мы пригласим в качестве участников рубрики. Также ждем ваших писем с рецептами на почтовый адрес – 211447, г. Новополоцк, ул. Калинина,5 или электронный – ngaz@bk.ru с пометкой «РецептыНС».

Анна ОБОДОВА
Фото автора

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Прикрепите файл в формате JPEG

Самые читаемые новости за неделю
    Нехватка кадров, износ автомобилей скорой помощи и строительство аллергоцентра — депутаты Новополоцка рассмотрели состояние дел в сфере здравоохранения города
    Просмотры: 217
    Африканца, который откусил часть подбородка новополочанину, депортировали из Беларуси
    Просмотры: 202
    В Новополоцке состоялось посвящение в профессию молодых специалистов-медиков (ФОТО)
    Просмотры: 197
    В 17 лет она стала лауреатом «Мельницы моды» и снимала ІІ Европейские игры. В Новополоцке открылась выставка начинающего фотографа Анастасии Мясниковой (ФОТО)
    Просмотры: 193
    Расписание движения автобуса №11 «Подкастельцы – Больничный городок»
    Просмотры: 161
Выборы 2019
Год малой родины
75-летие освобождения Беларуси
Перепись населения
Декрет О содействии занятости населения
Подписка Купить газету .pdf
Погода в Новополоцке